QUINTA DA LAPA FERNÃO PIRÃO
Cor palha dourada com laivos acastanhados.“
ÁLCOOL |
TEMPERATURA |
VOLUME |
13% vol. |
12-14ºC |
0,75L |

Castas: 100% Fernão Pires
Vinificação: Vinificação de uvas brancas sobre-maduras da casta fernão pres, com curtimenta em cubas de inox com temperatura elevada.
Notas de Prova: Cor palha dourada com laivos acastanhados. Aromas de melão e fruta de caroço, notas complexas de oxidação resultantes da vinificação. A entrada em boca é marcante revelando volume e corpo, de novo notas complexas de evolução com laivos terpénicos e o característico melado ou “torradinho” do fernão pirão. É um branco que se bebe como um tinto.
Longevidade: Aconselha-se 6 anos.
Enólogos: Jaime Quendera & Jorge Ventura

PRÉMIOS & DISTINÇÕES
Este vinho versátil e gastronómico encontra
maridagem com carnes vermelhas na grelha, leitão assado e peixes assados no forno.
