Filho e neto de produtores de vinho, Jaime Quendera é um enólogo da nova geração. Enólogo Consultor da Quinta da Lapa, Jaime Quendera é o Perito Português de Enologia na UE pela CONFAGRI desde 1995 e pertence ao júri do Concurso Mundial de Bruxelas desde 2006. Ao longo da sua carreira, Jaime recebeu mais de mil prémios nacionais e internacionais nos mais prestigiados concursos de vinhos.
Campanha terminada.