Fernão Pirão renasce na Quinta da Lapa
A região do Tejo tem sido reconhecida como região produtora de vinhos desde a Idade Média, mas os indícios de viticultura remontam ao tempo dos romanos.
O Fernão Pirão é um dos vinhos históricos deste território possuindo características muito particulares que resultam do facto de as uvas brancas e sobre-maduras da casta Fernão Pires serem vinificadas com curtimenta e a temperaturas elevadas, o que lhe confere um perfil aromático de complexidade singular que destaca o seu peculiar “torradinho”.
“um branco que se bebe como um tinto”
Este vinho inscreve-se numa nova gama de vinhos produzidos na Quinta da Lapa que revisita as práticas tradicionais e as castas históricas da região do Tejo.
Há quem sugira que o Fernão Pirão é um “vinho laranja” português que surgiu muito antes deste perfil de vinhos se ter tornado uma moda.
Como se diz nas “Fazendas”, onde tem a sua origem, trata-se de “um branco que se bebe como um tinto”.
Esta é a nossa homenagem a um vinho único da nossa região
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