QUINTA DA LAPA BRANCO FERNÃO PIRÃO
9,85€
Cor palha dourada com laivos acastanhados. Aromas de melão e fruta de caroço, notas complexas de oxidação resultantes da vinificação.
| Álcool | Temperatura | Volume |
12% vol. |
12-14ºC |
0,75L |
Castas: 100% Fernão Pires
Vinificação: Vinificação de uvas brancas sobre-maduras da casta Fernão Pires, com curtimenta em cubas de inox com temperatura elevada
Notas de Prova: Cor palha dourada com laivos acastanhados. Aromas de melão e fruta de caroço, notas complexas de oxidação resultantes da vinificação. A entrada em boca é marcante revelando volume e corpo, de novo notas complexas de evolução com laivos terpénicos e o característico melado ou “torradinho” do Fernão Pirão. É um branco que se bebe como um tinto.
Longevidade: Aconselha-se 6 anos.
Enólogos: Jaime Quendera & Jorge Ventura
