QUINTA DA LAPA BRANCO ENCRUZADO
Amarela citrina, límpido e brilhante. intenso aromaticamente
Álcool | Temperatura | Volume |
12,5% vol. |
10º- 12ºC |
0,75L |
Castas: 100% Encruzado
Vinificação: Fermentação em cubas de inox com temperatura controlada.
Estágio: Em garrafa durante 18 meses.
Notas de Prova: Cor amarela citrina, límpido e brilhante. intenso aromaticamente, com notas de fruta de polpa amarela, como o pêssego e nectarina, notas florais de jasmim.
Longevidade: Pode estagiar em boa condições por um período de pelo menos 4 anos.
Viticultura e Enologia: Jorge Ventura & Jaime Quendera