QUINTA DA LAPA BRANCO RESERVA
Cor amarela esverdeada, aroma com notas cítricas, mel e frutos tropicais.“
Álcool | Temperatura | Volume |
13% vol. |
10º- 12ºC |
0,75L |
Castas: 35% Arinto, 35% Chardonnay e 30% Viognier
Vinificação: Fermentação com “bâtonnage”em cubas de inox com temperatura controlada.
Estágio: Estagiado em madeira de carvalho por um período de 4 meses.
Notas de Prova: Cor amarela esverdeada, aroma com notas cítricas, mel e frutos tropicais bem conjugado com a madeira onde estagiou. Fresco e elegante na boca, com final persistente.
Longevidade: Pode estagiar em boas condições por um período de pelo menos 5 anos.
Viticultura e Enologia: Jorge Ventura & Jaime Quendera