QUINTA DA LAPA TINTO SELECTION
Cor rubi vivaz com laivos granada, aromas agradáveis de fruta madura com notas de ervas do monte e especiarias doces.“
Álcool | Temperatura | Volume |
14% vol. |
16-18ºC |
0,75L |
Castas: 25% Touriga Nacional, 25% Castelão, 25% Syrah e 25% Alicante Bouschet.
Vinificação: Fermentação em cubas de inox com temperatura controlada.
Estágio: 4 meses em madeira de carvalho francês e americano.
Notas de Prova: Cor rubi vivaz com laivos granada, aromas agradáveis de fruta madura com notas de ervas do monte e especiarias doces. Bom volume de boca, fruta sumarenta com nuances de tosta bem integradas, final agradável com notas de fruta seca.
Longevidade: Pode estagiar em boas condições por um período de 4?6 anos.
Enólogos: Jaime Quendera & Jorge Ventura